نشأ “البرجر Burger” في الولايات المتحدة الأمريكية بين أواخر القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، وأصبح من أشهر الأطباق العالمية خلال القرن الماضي. لكن ما هي أفضل مطاعم البرجر في لندن 2025:
أفضل مطاعم البرجر في لندن 2025
- بار ومطعم ماكسويل Maxwell’s Bar & Restaurant
- ثري كومباسز The three compasses
- كالور فاكتوري Calor Factory
- تي جي آي فرايديز لندن TGI Fridays London Stratford City
- ذا كولاب the collab
- بريتانيا-سموكد Britannia-Smoked
اقرأ أيضاً: أشهر مطاعم كورية في لندن
1. بار ومطعم ماكسويل Maxwell’s Bar & Restaurant
ماكسويلز Maxwells، وجهة شهيرة للبرجر في العاصمة، يقدم برجراً مثالياً. بطريقة أمريكية في خبز بريوش، بحشوات مثل اللحم المقدد المدخن والمخللات، مع بدائل نباتية متوفرة أيضاً.
منذ تأسيسه عام 1972، من الواضح أن هؤلاء الرجال قد أتقنوا الوصفة، كما أن تصميماتهم الداخلية المريحة والرحبة تحظى بشعبية كبيرة. يفتح بين الساعة 12 ظهراً و5 مساءً من الأحد إلى الجمعة، مع تقديم كوكتيلات كلاسيكية ومميزة مقابل 6.50 جنيه إسترليني فقط لكل منها.

2. ثري كومباسز The three compasses
“ذا ثري كومباسز” حانة ساحرة في شرق لندن، تشتهر بتقديم أفضل أنواع الجعة والبرجر. أما “دالستون Dalston”، فهو موطنٌ لمطاعم طعام الشارع المتنقلة، وهو مكانٌ رائعٌ للاستمتاع بتناول الشطائر والمشروبات مع أصدقائك.
يمكنك الحصول على برجر وبيرة مقابل 10 جنيهات إسترلينية فقط بين الساعة 5 و6 مساءً من الثلاثاء إلى الخميس.

3. كالور فاكتوري Calor Factory
ستجدون بالتأكيد أجود أنواع المشروبات والبرجر في مطعم “كالور فاكتوري” في هاكني ويكس Hackney Weeks. يتوجه الناس إلى التراس المطل على الجنوب، ويتلذذون قائمة طعام شهية من “برجر آند تشوب”.
هناك أطباق مثل اللحم المقدد، واللحم الأزرق المصنوع من لحم البقر القديم الذي يبلغ وزنه 5 أونصات ولحم الخنزير المقدد المدخن على طريقة Applewood، أو دجاج حار مغطى بصلصة الشواء الحارة.

4. تي جي آي فرايديز لندن TGI Fridays London Stratford City
سواءً كنت في ستراتفورد، أو غرينتش Greenwich، أو ويمبلي Wembley، أو أبعد من ذلك، يمكنك الاعتماد على تي جي آي فرايديز لتقديم برجر شهي، هذه المطاعم الأمريكية البسيطة تَعد بوجبة ممتعة في أجواء هادئة، بالإضافة إلى كوكتيلات “اثنان بسعر واحد”.
يقدمون فطائر دجاج أو لحم بقري أو نباتية، مغطاة بتشكيلة واسعة من سلطة الجبن الأزرق وصلصة الموزاريلا. بعد ذلك، والانتباه لعدم تفويت تجربة كعكة الجبن العسلية.

5. ذا كولاب the collab
يقع هذا المقهى الفريد في التامستو Altamstow، وهو وجهة لا غنى عنها لمحبي الجعة والبرغر. أُسس “ذا كولاب” عام 2019 على يد بول هيومان Paul Human وسام ماكجريجور Sam McGregor، جامعين بين خبرتهما الواسعة في فنون الطهي والمشروبات، وقد استضافا عدداً من الطهاة في مطبخهما على مر السنين لإعداد قوائم طعام مشتركة.
هناك مجموعة كبيرة من الكعك المستوحى من الأطباق العالمية في القائمة، من أبراج الدجاج بالعسل الساخن المغموس في اللحم المقدد إلى اللحم المشوي المطهو ببطء وبعض من أفضل البرجر في لندن مع الكثير من الخيارات النباتية للاختيار من بينها أيضاً.

6. بريتانيا-سموكد Britannia-Smoked
لتذوق برجر فاخر في منطقة جسر لندن، ننصحك بشدة بزيارة مطعم “بريتانيا”. سيُعجب عشاق الشواء بهذا المطعم، فهو يقدم اللحم المقدد المدخن، وشرائح لحم الصدر البقري المبشور، والدجاج المقلي باللبن الرائب، مع خبز البريوش والإضافات اللذيذة.
هذا المطعم ذو الطابع الأمريكي يُحضّر لحومه على الطريقة التقليدية، مع بعض اللمسات البريطانية العصرية في قائمة الطعام.
اقرأ أيضاً: مطاعم لندن 2025.. الأشهر والأفضل

اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم سوشي في لندن 2024
اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم البيتزا في بريستول 2024
اقرأ أيضاً: أفضل الوجهات الفنية في المملكة المتحدة