أصدرت شركة “إف إن إم بيكري المحدودة”FNM Bakery Limited قراراً بسحب أنواع من الخبز التي تحمل علامة “مخبز فرست ناشونال” First National Bakery التابعة لها، كإجراء احترازي على خلفية الاشتباه بتلوث منشأة الإنتاج بفضلات القوارض، وفي هذا السياق، سنتناول في مقالنا الأصناف المسحوبة وتاريخها، مع ملاحظات دقيقة يجب مراعاتها.
وتُعتبر الإجراءات المتعلقة بسحب منتجات الخبز في بريطانيا، من الإجراءات الرقابية الشديدة لضمان سلامة الغذاء، ويأتي ذلك عقب سحب شركة معروفة أخرى لمنتجات عصيدة لاحتمال تلوثها بسبب الفئران.
للمزيد من التفاصيل، تابع معنا..
سحب منتجات الخبز في بريطانيا
حذرت ” هيئة معايير الغذاء البريطانية“Food Standards Agency (FSA) المواطنين في إنجلترا من استهلاك 18 صنفاً من منتجات الخبز بعد قرار سحبها من الأسواق، نتيجة احتمال تلوث المنشأة المنتجة بسبب القوارض، مؤكدةً مخاطر استهلاكها على الصحة العامة وإمكانية إعادتها إلى نقاط البيع واسترداد سعرها بالكامل، دون الحاجة إلى إبراز إيصال.
ويشمل سحب منتجات الخبز في بريطانيا أنواعاً مختلفة، مثل “خبز شيلينغ” Shilling Bread، و”خبز بولا” Bola Bread إضافة إلى مخبوزات جوز الهند والقمح والذرة، وأنواع أخرى من أحجام متعددة، سنذكرها مع تفاصيلها الكاملة خلال سطورنا التالية.
اتساع نطاق المنتجات
يُعزى اتساع نطاق السحب إلى خروج هذه المنتجات من نفس موقع الإنتاج المُشتبه تلوثه، أي أن الخلل لا يكمن في نوع المُنتج وإنما في موقع التصنيع نفسه، فيما تمتد صلاحيتها حتى أوائل مايو، حيث أشارت الجهات الرسمية إلى أن تواريخ انتهاء الصلاحية تتراوح بين 27 أبريل و5 مايو 2026، وتختلف رموز هذه الدفعات حسب نوع المنتج بين 56c و62d.
قائمة المنتجات المسحوبة
تدعو الجهات المختصة المستهلكين إلى ضرورة التحقق من سلامة منتجاتهم، عبر التدقيق في اسم المخبز First National Bakery على الغلاف، إضافة إلى مقارنة المنتج وحجم العبوة مع رمز الدفعة وتاريخ انتهاء الصلاحية، وذلك وفق قائمة السحب التالية:
خبز الذرة (Corn Bread) دون حجم محدد بتاريخ صلاحية 28/4/2026، ورمز دفعة 61e.
خبز كوز (Cob Bun) وزن 400 غرام، بتاريخ صلاحية 5/5/2026، ورمز دفعة 56c.
خبز جوز الهند (Coco Bread) دون تحديد حجم، بتاريخ صلاحية 28/04/2026، ورمز دفعة 59a.
خبز أسمر غير مقطع (Wholemeal Unsliced Bread) بوزن 1100 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية في 28/04/2026، ويحمل رمز الدفعة 59b.
خبز أسمر مقطع (Wholemeal Sliced Bread)، بوزن 1100 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية في 28/04/2026، ويحمل رمز الدفعة 59b.
خبز كبير (Large Bun) وزن 800 غرام، بتاريخ صلاحية 05/05/2026، ورمز دفعة 57c.
خبز متوسط (Medium Bun) وزن 600 غرام، بتاريخ صلاحية 05/05/2026، ويحمل رمز الدفعة 57c.
خبز هاي توب مقطع (Hi Top Sliced Bread)، بوزن 1000 غرام، بتاريخ انتهاء صلاحية في 28/04/2026، ورمز دفعة 59a.
خبز هاي توب غير مقطع (Hi Top Unsliced Bread) بوزن 1000 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية 28/04/2026، يحمل رمز الدفعة 59a.
خبز مونغوس (Mongoose Bread)، بوزن 1000 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية 28/04/2026، ويحمل رمز الدفعة 62a.
خبز وينغ (Wing Bread)، بوزن 1000 غرام، تنتهي صلاحيته في 28/04/2026، ويحمل رمز الدفعة 62a.
خبز شيلينغ (Shilling Bread)، بوزن 400 غرام، وتاريخ انتهاء الصلاحية 28/04/2026، يحمل رمز الدفعة 62a.
خبز تويست (Twist Bread)، بوزن 1000 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية 28/04/2026، ورمز دفعة 62a.
خبز مربع كبير غير مقطع، بوزن 1200 غرام، تنتهي صلاحيته في 28/04/2026، ويحمل رمز الدفعة 62a.
خبز مربع متوسط غير مقطع، يزن 800 غرام، وتنتهي صلاحيته في 28/04/2026، فيما يحمل رمز الدفعة 62a.
خبز مربع كبير مقطع، يزن 1200 غرام، وتنتهي صلاحيته في 28/04/2026، يحمل رمز الدفعة 62a.
خبز مربع متوسط مقطع، بوزن 800 غرام، بتاريخ انتهاء الصلاحية 28/04/2026، ورمز دفعة 62a.
تجدر الإشارة إلى ضرورة التدقيق في تفاصيل المنتجات المسحوبة، فإذا كان المنتج الخاص بك يحمل اسم العلامة التجارية ذاتها، ولكنه مختلف في رمز الدفعة أو تاريخ الصلاحية، لا يعد مشمولاً في قائمة سحب منتجات الخبز في بريطانيا.
ضرورة السحب العاجل
تعود أهمية سحب منتجات الخبز في بريطانيا فور الاشتباه باحتمال التلوث بفضلات القوارض، إلى المخاطر التي يمكن أن تسببها، حيث حذرت الجهات المختصة من الأمراض التي يمكن أن تسببها الفئران عبر البول واللعاب أو البراز، حيث تُعتبر حاملةً لمجموعة الملوثات والبكتيريا، التي تؤدي إلى الإصابة بأمراض مثل السالمونيلا وداء اللّبتوسبيرا “Leptospirosis” المعروف بمرض ويلWeil’s” disease”، إضافة إلى خطورة الإصابة بمتلازمة هانتافيروس الرئويةHantavirus Pulmonary” Syndrome”.
يُذكر أن هيئة معايير الغذاء حدثت تنبيهها في جميع أنحاء إنجلترا آخر مرة بتاريخ 13 أبريل 2026، عقب حادثة مشابهة تمثلت بسحب شركة موما فوودز “MOMA Foods” منتجات عصيدة على خلفية الاشتباه بتلوثها بالفئران، مما يعكس تكراراً للقضايا المرتبطة بسلامة الغذاء في المملكة المتحدة.
يُعد سحب المنتجات الغذائية فور الاشتباه بتلوثها من الإجراءات الاحترازية للمحافظة على الصحة العامة وضمان سلامة سلسلة الإنتاج الغذائي، مما يعكس شدة الإجراءات الرقابية على المنشآت وأهمية الامتثال للمعايير الصحية.
اقرأ أيضاً: أزمة الطعام المدرسي في بريطانيا.. نسبة الانخفاض تسجل 15%!
