مخبوزات عيد الميلاد في بريطانيا 2025 بين التراث والحداثة

يشهد موسم عيد الميلاد في بريطانيا إقبالاً كبيراً على المخبوزات الخاصة بهذه المناسبة، حيث تتنوع بين الكعك التقليدي وأنواع البسكويت والمعجنات ذات النكهات الخاصة. يعكس هذا الإقبال عادات وتراث بريطانيا الغني، ويمنح الأجواء الاحتفالية طابعاً خاصاً ينعكس على الأسر والاحتفالات. وتُعتبر المخبوزات جزءاً لا يتجزأ من تجارب العيد، إذ يجتمع حولها الأحباء لتبادل الهدايا واللحظات السعيدة. في هذا المقال، نستعرض أسباب شغف البريطانيين بالمخبوزات الميلادية وأبرز الأنواع التي تحظى بشعبية واسعة.

أجواء الميلاد والمخبوزات في بريطانيا

مع تساقط أوراق الأشجار الخريفية، وظهور درجات اللون الأحمر الزاهي لثمار التوت، تتجه الأنظار إلى أشهى المأكولات الاحتفالية التي تنتظرنا في موسم عيد الميلاد هذا. مما لا شك فيه أن هذا قد ساعد في ظهور هذا الكم الهائل من المنتجات الجديدة التي تم الكشف عنها، حيث أن عمال تطوير المنتجات الجديدة في المخابز يعملون بكامل طاقتهم لإعداد أحدث العروض الاحتفالية للمخبوزات الحلوة والمالحة على حدٍ سواء.

وأشار تقرير صادر في يوليو 2025 إلى أن 58%من المتسوقين في محلات الحلويات في المملكة المتحدة وجدوا المنتجات الجديدة من المخبوزات جذابة، وهي نسبة ارتفعت إلى 79%عند استطلاع آراء الفئة العمرية من 25 إلى 34 عاماً.

أبرز مخبوزات الميلاد لعام 2025 في بريطانيا

قد تربط عيد الميلاد بألوان الأبيض والأحمر والأخضر والذهبي، ولكن ربما ليس البني. ومع ذلك، مدير التسويق في شركة بريتيش باكلز، أن “النكهات البنية” مثل الكراميل والقهوة هي التي لا تزال الأكثر مبيعاً وتظهر في مجموعة متنوعة من الأشكال من
الكعك إلى المعجنات.

• Chocolate & Gingerbread s’mores Tart

تارت الشوكولا والزنجبيل بنكهة سمورز، تقدم هذه المخبوزات في بريطانيا التي تجمع بين نكهات عيد الميلاد الكلاسيكية والعصرية. تتميز بعجينة هشة مصنوعة من الزبدة بالكامل محشوة بصلصة شوكولاتة غنية وكيكة خبز الزنجبيل الحلوة. تغطى بكريمة زبدة بنكهة المارشميلو وفتات الزنجبيل. السعر 3.50 جنية إسترليني العبوة الرباعية.

• STicky Toffee Panettone Christmas pudding

تجتمع هذه الحلويات الكلاسيكية الثلاث في طبق واحد. يتكون من ثمار العنب الناضجة والتمر اللزج ويقدم مع صلصة الكراميل.
السعر 8.50 جنية إسترليني.

• Salted Banoffer Cascading star

هذا المذاق يجمع بين الحلاوة والملاحة. هي جزء من تشكيلة “تيسكو فاينست” تتكون من كيكة إسفنجة ذهبية اللون بنكهة الموز تقدم مع صلصة الكراميل المملحة وكيس من قطع الفشار. السعر 14 جنية إسترليني.

• Free From Black Forest Brownie Slices

هي حلوى كلاسيكية مليئة بالكرز والشوكولا الداكنة ومغطاة بطبقة من الكريمة الحلوة ومزينة بلفائف الشوكولا الداكنة اللامعة.
السعر: 3.50 جنية إسترليني.

• Chocolate & Salted caramel Wreath Cake 

كعكه أخرى حلوة. هي كعكعة الشوكولا والكراميل المملح. عبارة عن كيكة إسفنجة غنية بالشوكولاتة تفصل بينها طبقات من الشكولاتة وصلصة الكراميل المملح. الكعكة مغطاة بكريمة الشوكولا ومزينة بكرات كريمة الزبدة الملونة. السعر 16 جنية إسترليني.