افتتح مطعم ببلك إيطالي فرعاً جديداً في العاصمة الرياض، في حي السليمانية، مما يعكس المشهد خياراً مميزاً لعشاق المأكولات الإيطالية
يقع الفرع الجديد لمطعم “ببلك” الإيطالي في حي السليمانية، والذي يمثل واحداً من أكثر الأحياء حيويةً ورقياً في الرياض.
يتميز الموقع بسهولة الوصول إليه من مختلف أنحاء المدينة، مما يجعله وجهة مفضلة للكثير من السكان والزوار.
ويتميز المطعم بتصميم داخلي عصري مستوحى من الطابعة الإيطالية، مع لمسات فنية وديكورات راقية بدقة التراث الإيطالي.
وهو مطعم ذو أجواء مريحة ومثالية للعائلات والأصدقاء والأزواج الذين يبحثون عن تجربة طعام مميزة.
قائمة طعام مطعم ببلك
المقبلات
- بروشيتا بالطماطم والريحان : شرائح خبز محمصة خفيفة بالطماطم والريحان وزيت الزيتون الممتاز.
- كابريزي : سلطة البصل الطازجة مع جبنة الموزاريلا الطازجة وأوراق الزيتون، مبللة بزيت الزيتون الممتاز وخل البلسميك.
- كالاماري مقلي : حلقات الحبار جهاز تقدم مع صلصة التارتار والليمون الطازج.
- كارباشيو لحم البقر : شرائح رقيقة من لحم البقر النيء مع صلصة الليمون والكبر، وزيت الزيتون البكر الممتاز.
الشوربات (زوبي)
- مينستروني : شوربة الخضار الإيطالية التقليدية مع الفاصولياء والمعكرونة.
- شوربة المكونات : طماطم طازجة مطبوخة مع الريحان والثوم، تُقدم مع خبز محمص.
السلطات
- سلطة سيزر : خس روماني، جبنة بارميزان، خبز محمص، ودجاج مشوي، متبلة بصلصة السيزر التقليدية.
- سلطة البحر الأبيض المتوسط : مزيج من الخضار الطازجة، جبنة الفيتا، الزيتون، والخيار، مع صلصة زيت الزيتون والليمون.
بيتزا
- مارغريتا : صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، وأوراق الريحان الطازجة.
- البيبروني : صلصة المكونات، جبنة الموزاريلا، وشرائح البيبروني.
- كوراتو فورماجي : مزيج من أربع أنواع من الجبن (موزايريل، غورغونزولا، بارميزان، وإدام).
- بيانكا : جبنة الموزاريلا، الريكوتا، البارميزان، والثوم، مع لمسة من الزيتون الأسود.
اقرأ أيضًا: تجربة طعام لا مثيل لها: إليك أفضل المطاعم الصحية في الرياض لعام 2024
الباستا
- سباغيتي بولونيز : معكرونة سباغيتي تبلغ مساحتها حوالي 100000 بصلصة لحم البقر الطازج.
- فيتوتشيني ألفريدو : معكرونة فيتوتشيني تبلغ كمية كبيرة من صلصة الكريمة والثوم، مع جبنة البارميزان.
- لازانيا : طبقات من المعكرونة، اللحم البقري، صلصة الفلفل، والجبنة المذابة.
- بيني أرابياتا : معكرونة بيني بمقدار ملعقة كبيرة من الحار والثوم.
المطبخ الرئيسي (ثانوي)
- ريزوتو بالفطر : أرز ريزوتو مطبوخ مع الفطر الطازج، البصل، والبارميزان.
- دجاج بارميجيانا : صدر دجاج مغطى بجبنة الموزاريلا والبارميزان، مخبوز في الفرن مع صلصة الطماطم.
- ستيك لحم بقري : شريحة لحم بقري مشوي تُقدم مع الخضار المشوية وصلصة البلسميك.
- سمك البحر الأبيض المتوسط : فيليه سمك مطهو على الطريقة الإيطالية مع الأعشاب والزيتون والليمون.
الحلويات (Dolci)
- تيراميسو : حلوى إيطالية تقليدية بطبق من الكيك المغمس في القهوة، مع كريمة الماسكربوني ورشات الآيس كريم.
- كانولي : عجينة محشوة بكريمة الريكوتا الحلوة.
- بانا كوتا : حلوى الكريمة الناضجة تُقدم مع صلصة التوت البري.
- جيلاتو : آيس كريم إيطالي بنكهات متنوعة مثل الفانيليا، الشوكولاتة، والفستق.
اقرأ أيضًا: قائمة بأشهر مطاعم المندي في الرياض.. تمتع بتجربة لا تنسى لعشاق المذاق العربي الأصيل
مشروب (بيفاندي)
- مشروبات غازية : مجموعة متنوعة من المشروبات الغازية.
- عصائر طازجة : عصائر فواكه طازجة مثل البرتقال، الليمون، والتفاح.
- قهوة إيطالية : إسبرسو، كابتشينو، ولايته.
- شاي : مجموعة متنوعة من الشاي الساخن والمثلج.
تجربة فريدة
افتتاح مطعم “ببلك” الإيطالي في حي السليمانية في مدينة الرياض لتجربة فريدة جديدة لتناول الطعام في المدينة. بفضل موقعه المتميز، والديكور الأنيق، وقيامه بمجموعة متنوعة من الأطباق الإيطالية الشهية، بالإضافة إلى الخدمة الراقية، من المؤكد أن المطعم سوف يحظى بشعبية كبيرة وسيصبح وجهة مفضلة للكثيرين. إذا كنت تبحث عن تجربة طعام إيطالية أصيلة في الرياض، فإن “ببلك” هو الخيار المثالي لك.
اقرأ أيضًا: أفضل 5 مطاعم برجر في الرياض لسنة 2024
