هناك حقيقة لا يختلف عليها اثنان، وهي أن السوائل عامل أساسي للمحافظة على صحة الجسم، كما أن الترطيب المستمر يساعد الأعضاء الحيوية على أداء وظائفها بكفاءة أكبر، كذلك أيضاً نوعية المشروبات، فبعض المشروبات مفيدة للكلى، وأخرى قد تؤدي إلى تلف الكلى.
وعلى الرغم من ذلك، حتى العادات الصحية يمكن أن تفقد فوائدها في حال تجاوز الحد الطبيعي، فهل تعلم أن الإفراط في شرب الماء والسوائل قد يتحول إلى ضرر للكليتين، اللتين تصفيان يومياً نحو 50 جالوناً من الدم؟
نستعرض في هذا المقال مشروبات شائعة تسبب تلف الكلى وأخرى تحسن صحتها، مع تسليط الضوء على مخاطر الإفراط في الكمية، للمزيد من التفاصيل، تابع معنا..
مشروبات مفيدة للكلى
أثبتت الدراسات العلمية وجود عدة مشروبات مفيدة للكلى، وأخرى تهدد بتلفها، نذكر أفضلها كما يلي:
الماء النقي
الماء النقي يُعد أفضل المشروبات التي تحافظ على صحة الكلى، فهو خالٍ من السكريات والسعرات الحرارية، ويشكل نحو 60 إلى 70% من وزن الجسم، وهو مساعد رئيسي للكليتين في تصفية الفضلات من الدم والتخلص منها عبر البول.
كما يعمل الماء على تحقيق التوازن الصحيح للسوائل في الجسم، إضافة إلى التقليل من مخاطر الأمراض الكلوية مثل حصى الكلى، إلى جانب المساهمة في التخلص من بكتيريا المسالك البولية، علاوة على ذلك، يُسهم في إبقاء الأوعية الدموية مفتوحة، بالتالي يسمح بتدفق الدم بحريةٍ نحو الكليتين، إلى جانب إيصال العناصر الغذائية الرئيسية.
عصير الفاكهة غير المُحلى
من السوائل المهمة لصحة الكلى أيضاً، عصائر الفاكهة غير المحلاة شرط تناولها باعتدال، فهي تحافظ على رطوبة الجسم وتقي الكلى من التلف، وهنا تجدر الإشارة إلى أنه رغم ما يُروج له من عصائر طبيعية مُباعة في المتاجر، إلا أن العديد منها يحتوي على سكريات ومواد مضافة، تضر بالكليتين، لذلك عليك إما تحضيره في المنزل أو البحث عن خيارات خالية من السكر المضاف.
الحليب النباتي أفضل من الحيواني
يُعد الحليب النباتي بأنواعه، من أفضل المشروبات المفيدة للكلى، ومن أشهر أنواعه لدينا حليب اللوز أو الشوفان أو الصويا أو حليب الأرز، فهي تحتوي على نسبة أقل من عنصري الفوسفور والبوتاسيوم مقارنةً بالحليب البقري.
فيما تجدر الإشارة إلى ضرورة الانتباه لمواصفاته الغذائية واختيار النوع غير المحلى الخالي من الفوسفور، فهناك عدد من أنواع الحليب النباتي تحتوي على سكر مضاف وعناصر أخرى ضارة بصحة الكلى.
القهوة تقي من أمراض الكلى المزمنة
على الرغم مما هو شائع حول الضرر الذي تسببه القهوة لصحة الكلى، إلا أن هناك دراسات حديثة أثبتت العكس، فقد أظهرت دراسة بعنوان “تأثير استهلاك القهوة في خطر الإصابة بمرض الكلى المزمن: دراسة جماعية مستقبلية قائمة على المجتمع”، أن تناول القهوة يومياً باعتدال يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة.
الشاي الأخضر
يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تساعد في الحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، اللذين يرتبطان بتلف الأنسجة، بالإضافة إلى ذلك، أثبتت عدة دراسات وجود ارتباط بين تناول الشاي الأخضر وانخفاض تشكل حصى الكلى.
المشروبات الضارة بالكلى
أما المشروبات التي تضر بصحة الكلى وقد تؤدي إلى تلفها، فهي كما يلي:
- الكحول الذي يرفع من ضغط الدم، والإفراط في تناوله يؤدي إلى الجفاف وإرهاق الكليتين وصولاً إلى تلفهما، ويرتبط بأمراض الكبد أيضاً.
- المشروبات الغازية التي تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري، وترفع من ضغط الدم أيضاً، كما أن الكولا الداكنة بالتحديد تحتوي على حمض الفوسفوريك، الذي يهدد بتلف الكلى لا سيما بين المرضى.
- مشروبات الطاقة، يؤدي تناولها إلى مخاطر جمة تضغط على الكلى، نتيجةً لما تحتويه من نسب عالية من الكافيين والفيتامينات الاصطناعية إلى جانب السكر المضاف.
- كذلك عصائر الفاكهة المباعة في المتاجر التي سبق وذكرناها في الأعلى، فالعديد منها يحتوي على نسب عالية من السكر المضاف والبوتاسيوم.
خطأ شائع حول شرب الماء والسوائل
البعض يعتقد أن شرب الماء والسوائل بكثرة سلوك صحي طويل الأمد، إلا أن الدراسات الحديثة أثبتت عكس ذلك، فالإفراط بشرب الماء قد يعيق قدرة الكلى على التخلص منها، مما يؤدي إلى انخفاض مستوى الصوديوم في الدم، الذي ينتهي بإصابة الفرد بالتسمم المائي.
وهذا ما يثبت صحة مقولة (كل شيء يزيد عن حده يقلب إلى ضده)، فالكلى تحتاج إلى كمية مناسبة لتقوم بوظائفها، بالتالي الزيادة المفرطة لا تقلّ خطورةً عن النقص المفرط، ففي كلتا الحالتين يتضرر الجسم.
ولكن كما ذكرنا في الأعلى، الإفراط في شرب الماء قد يؤدي إلى أضرار ليست بالحسبان، ففي دراسة بعنوان “التسمم المائي الناتج عن الإفراط في تناول الماء: ملاحظة مرحلة البداية”، ذُكرت حالة مريض تعرض لتسمم مائي في مرحلته الأولى، حيث تم اكتشاف أعراضه مبكراً، رغم سلامة وظائف الكلى.
فقد تعرض المريض لنقص الصوديوم في الدم، نتيجة تناوله كميات كبيرة من الماء، والتي قُدرت بنحو 10 إلى 15 لتراً يومياً لعدة أيام، مما أدى إلى تسمم مائي في مرحلته الأولى، مع ظهور أعراض أخرى كالصداع.
إذاً، للوقاية من أمراض الكلى لا بد من دعم الجسم بمشروبات مفيدة وتجنب الضارة، مع الالتزام بالكمية المناسبة دون إفراط أو نقص، فالتوازن هو الأساس للحفاظ على كفاءة الكليتين وتقليل خطر الإصابة بالأمراض على المدى الطويل.
اقرأ أيضاً: اكتشف مرضك من رائحة فمك
