أشهر مطاعم كورية في لندن

تعد الثقافة الكورية في يومنا هذا جزءاً لا يتجزأ من الحياة اليومية في لندن، فمع ازدهار نجوم البوب الكوريين وتألقهم على الساحة العالمية، بدأ الكثيرون في استكشاف الجوانب المختلفة لهذه الثقافة، من روتين العناية بالبشرة المكون من عشر خطوات إلى النكهات الغنية للمأكولات الكورية، أصبحت لندن مكاناً مثالياً لعشاق كل ما هو كوري، وفي هذ المقال سنعرفكم على أفضل مطاعم كورية في لندن والتي تقدم أشهى الأطباق التقليدية.

مطاعم كورية في لندن

في قلب Kingly Court، يتربع مطعم Korean Dinner Party، مستلهماً من أجواء كورياتاون في لوس أنجلوس، ليقدم لمسة معاصرة على الكلاسيكيات، تتداخل النكهات الشرقية والغربية في أطباق مثيرة، مثل هوت دوغ الذرة وموتشي اللحم، مع خيارات غداء مرضية لكل الأذواق.

ويشتهر مطعم جيهواجا فوكسهول بدجاجه المقلي، الذي يُقدم في أحجام صغيرة أو في أطباق مشتركة، مع خيارات متنوعة من الصلصات مثل صلصة الصويا والثوم وجوتشوجانج، ولا يمكن تفويت بقية القائمة، التي تضم أطباقاً تستحق الاستكشاف والإشادة.

مطعم Gamnamu zip كذلك من أشهر مطاعم كورية في لندن، فهو يقدم تجربة مميزة مع قائمة طعام منزلية شهية، تبرز فيها أطباق مثل الحساء الشهي وطبق jokbal، الذي يُطهى ببطء ليصبح هلامياً ويتساقط من العظم، أما في Dotori فتمتزج النكهات اليابانية والكورية، حيث يمكن الاستمتاع بأطباق متنوعة تشمل روبيان البيبيمباب ودجاج الجيوزا، إضافة إلى صناديق بينتو التي تحتوي على مجموعة من الأطباق المفضلة.

اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم سوشي في لندن 2024

يحتل مطعم Jang موقعاً متميزاً في Royal Exchange التاريخي، تجربته قائمة كذلك على الجمع بين المأكولات الكورية واليابانية بأسلوب معاصر، تحت إشراف صاحب المطعم Des Gunewardena، تتألق قوائم الطعام بابتكارات متنوعة، تتراوح من الشواء الكوري الساخن إلى أطباق السوشي والساشيمي الطازجة، ويعد طبق Jang KFC، الذي يتضمن قطع الدجاج المقلي الذهبية المقرمشة مع صلصة جوتشوجان الحلوة والحارة، من الأطباق التي تستحق التجربة.

أما Kimchee، فيتميز بأجواء عصرية وأنيقة، يقدم المطعم خيارين لتناول الطعام، قسم الشواء في الطابق السفلي الذي يُتيح للزوار إعداد طعامهم بأنفسهم، أو المطعم في الطابق العلوي الذي يتيح إطلالة على المطبخ المفتوح، ومع قائمة طعامه الغنية، يمكن الاستمتاع بتجربة متنوعة تشمل لحم البقر bulgogi ونودلز الدجاج katsu udon، وغيرها الكثير.

يقدم مطعم كوبا الذي يعد من المطاعم الكورية الشهيرة في لندن تجربة طعام استثنائية مع التركيز على المأكولات الكورية الراقية، ويوفر خيار الشواء على الطاولة، ما يتيح للزوار الاستمتاع بشواء مجموعة مختارة من اللحوم، تُقدَّم جنباً إلى جنب مع أطباق الأرز والمعكرونة، كما يمكن تذوق مجموعة متنوعة من الأطباق، من فطائر الكيمتشي الشهية إلى الدجاج المقلي الكوري.

اقرأ أيضاً: دليلك لأفضل المطاعم بالقرب من قصر باكنغهام 2024

لعشاق المأكولات الكورية التقليدية، لا بد من زيارة مطعم Lime Orange بتصميم داخلي أنيق وبسيط، مع لمسات من الخشب والألوان الدافئة التي تمتد من القوائم إلى عيدان تناول الطعام، يشتهر المطعم بأطباق الشواء والأطباق الساخنة، تأتي هذه الأطباق مع قاعدة حساء الكيمتشي، وأنواع من الفطر، والفاصوليا، واللحم المعلب، والنقانق، وبراعم الفاصوليا والبصل، مع خيارات إضافية تتيح للزوار تخصيص تجربتهم.

وبعد نجاحه في عالم طعام الشوارع، أصبح مطعم Mexican Seoul وجهة مميزة للمأكولات، حيث يقدّم مزيجاً مبتكراً من النكهات المكسيكية والكورية، مع موقعه الجديد في شرق لندن، يقدم المطعم أطباقاً طازجة ولذيذة، ما يجعله خياراً لا يُقاوم لعشاق الطعام ذو النكهات الفريدة.

وفي قلب نيو مالدين، يبرز مطعم إيموني، والذي يعني “مكان العمة” في الثقافة الكورية، دلالة على العناية والحب الموجود في كل طبق، هنا، يمكن للزوار الاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأطباق، من المرق الشهي إلى أطعمة الشارع المحبوبة، لكن الدجاج المقلي الكوري يتألق كنجمة القائمة.

أما في نيو كروس، يظهر مطعم بارانهودو بتصميمه البسيط الذي يبعث على الراحة، الطاولات والكراسي، التي تذكّر بفصول الدراسة، تضفي جواً حميمياً يعيد الذكريات، وفي هذا المكان يمكن للزوار استعادة نشاطهم مع أطباق كلاسيكية مثل البيبيمباب، في تجربة طعام غير متكلفة تأسر الحواس.

وأخيراً وليس آخراً، يقدم مطعم Naru أطباق كورية كلاسيكية وأنيقة، ويشتهر خصوصاً بأطباق البيبيمباب، والمشاوي الكورية، والدجاج المقلي الكوري، والكيمتشي الأصلي وغير ذلك الكثير.

ختاماً، لا يقتصر الذهاب إلى هذه الأماكن لتجربة مطاعم كورية في لندن فحسب، بل هي بحد ذاتها تجربة ثقافية مثيرة تعرّف كل الناس على حضارة قائمة بحد ذاتها من خلال نكهاتها.

اقرأ أيضاً: أسرار مهمة يجب معرفتها للعيش في لندن