ينفق البريطانيون سنوياً 13 مليار جنيه استرليني سنوياً على وجبات الفطور في العمل، حيث أن تكلفته أكثر من وجبات الغداء والعشاء.
ويعد الفطور في العمل والمتعة في ذلك ظاهرة اجتماعية متنامية، حيث أن 65٪ من البريطانيين يتناولون طعاماً اجتماعياً على الأقل مرتين في الشهر، وينفقون في المتوسط 14.75 جنيه استرليني.
وهذا يضيف إنفاقاً بقيمة 13 مليار جنيه استرليني على أهم وجبة في اليوم، في النتائج التي توصل إليها تقرير جديد صادر عن ترافلودج Travelodge.
وأفاد ثلاثة أرباع البريطانيين (75٪)، بأن تناول وجبة الإفطار في العمل تناسب أسلوب حياتهم العصري، حيث أن سعره أقل من تناول الطعام خارج المنزل لتناول طعام الغداء أو العشاء.
وذكر أكثر من نصف المشاركين في الدراسة (56٪)، أن الاجتماع لتناول وجبة الإفطار يعد أمراً فعالاً لأنه يستغرق وقتاً أقل ويسهل إدارته في جدول مزدحم.
وكشف التقرير أيضاً، أن اجتماعات وجبة الإفطار انتشرت أيضاً في عالم الأعمال، حيث أن 67٪ من العاملين يجتمعون لتناول الوجبة الأولى من اليوم.
وفي استطلاع لـ 3.000 بريطاني للتحقيق في عادات الأفطار الحديثة في البلاد، تبين أن 84٪ من البالغين البريطانيين أفادوا بأن وجبة الإفطار هي أهم وجبة لهم في اليوم.
وعندما يتعلق الأمر باختيارنا لطبق الفطور، أكثر من النصف (51 ٪) من البريطانيين أفادوا بأنهم يستمتعون بإعداد فطور إنجليزي متكامل، فقد كشف التقرير أيضاً عن عودة البيض في وجبة الإفطار، حيث أن أكثر من 34 ٪ أفادوا بأنهم يتناولون البيض في وجبة الإفطار سواء مقلية أو مسلوقة.
وبحث التقرير أيضاً في خيارات الإفطار في البلاد، وتشير النتائج الرئيسية إلى أن شمال بريطانيا يحب أن يبدأ يومه بوجبة إفطار تقليدية لذيذة، بينما يفضل الجنوب خياراً أخف مثل الأفوكادو والخبز المحمص البني والفواكه الطازجة.
ويوضح الجدول التالي تفاصيل تفضيلات وجبة الإفطار لدى البريطانيين في جميع أنحاء البلاد:
غلاسكو – توست أبيض مع البيض المخفوق
نيوكاسل – ستيك السجق (مع صلصة براون)
يورك – إفطار إنجليزي
ليفربول ومانشستر – بيكون (مع الكاتشب)
كارديف – Weetabi
بيرمينغهام – قهوة
نوتنغهام – فروستد فلايكس
ليدز –جرانولا
شيفيلد – توست مع مربى
بليموث – رقائق الذرة
لندن – الأفوكادو على خبز القمح
بريستول – الفواكه الطازجة مع الزبادي
برايتون – الفطائر والتوت
وقالت شاكيلا أحمد، المتحدثة باسم “ترافيلودج”: “إن عملية تنظيم وجبة الإفطار تتطور في جميع أنحاء المملكة المتحدة، حيث يجتمع المزيد من البريطانيين للعمل أو المتعة على الوجبة الأولى من اليوم أكثر من أي وقت مضى”.
وأضافت: “نحن نشهد هذا الاتجاه أيضاً مع تزايد مبيعات وجبة الإفطار في المطاعم، ونحن نشهد المزيد من اجتماعات العمل التي تحدث في بداية اليوم”.
ومن المثير للاهتمام لدينا فطور إنجليزي متكامل غير محدود هو الخيار الأفضل، ونقدم سنوياً 3 ملايين وجبة إفطار.