تحذيرات لأحد فروع “ASDA” بعد ضبط منتجات منتهية الصلاحية

حذر مفتشو وكالة المعايير الغذائية البريطانية “FSA”، أحد فروع متجر “ASDA” وذلك بعد ضبطهم منتجات للبيتزا منتهية الصلاحية.

وأفاد تقرير صادر عن FSA، أن المتجر الذي رصدت فيه المنتجات، في ليتون، شرقي لندن، كان يحتفظ بعبوات منتهية الصلاحية، والتي تستخدم في تغطية طبقة البيتزا العلوية مثل الدجاج وكرات اللحم وأصنافا متنوعة من شرائح اللحم في الثلاجة.

وأظهر تقرير لل “FSA”، أنه تم رصد 11 عبوة بوزن 500 جم لكل منها من شرائح اللحم الخاصة بالبيتزا و5 عبوات بوزن 400 جم لكل منها من الدجاج، و 6 عبوات بوزن 750 لكل منها من كرات اللحم، بعد تفتيش المنطقة المخصصة لإعداد البيتزا، وكانت جميعها منتهية الصلاحية.

كما طلب المفتشون من المتجر توفير صابون بجانب الحوض المخصص لغسيل اليدين عند منطقة تحضير البيتزا، وتنظيف المخبز وغرفة تبريد الأطعمة الطازجة.

وأكد التقرير، على أن بيع الطعام بعد تاريخ انتهاء صلاحيته يعتبر جريمة، لذلك يجب فحص المنتجات بانتظام.

وبناءا على هذا أعطى مجلس “Waltham Forest” الفرع تصنيفا بنجمة واحدة من أصل 5 نجوم وذلك بعد عملية التفتيش في 15 نوفمبر الماضي.

ومن جانبه، أكد متحدث باسم سلسلة “ASDA” أن الطعام منتهي الصلاحية في أحد فروعها في لندن، لم يكن معروضا للعملاء، وإنما مخزنا في قسم إعداد البيتزا.

وأضاف، “نحن نأخذ نظافة جميع متاجرنا على محمل الجد وبمجرد أن علمنا بالنتائج، تم تنفيذ جميع الإجراءات الموصى بها على الفور.”

وتابع، نحن سعيدون بعدم وجود دليل على بيعنا طعاما قديما للعملاء، ونسعى لإعادة تقييم فرع Leyton Mills في أقرب وقت ممكن.