ارتفعت المبيعات في سلاسل البقالة الكبرى بنسبة 2.1% على مدى الأسابيع الأربعة حتى 29 ديسمبر مقارنة بالعام السابق، ووفقاً للمحللين في شركة كانتار (Kantar) المتخصصة في مجال بيانات وتحليلات التسويق، يعود هذا الارتفاع إلى نمو أسعار المواد الغذائية، التي قفزت بأكثر من نقطة مئوية واحدة من 2.6% في نوفمبر، بحسب ما نقلته صحيفة “الغارديان“.
وكان التضخم في ازدياد تدريجي منذ يوليو، لكنه اتخذ خطوة كبيرة في الشهر الماضي بقيادة الحلويات والعناية بالبشرة والعصائر، مما أدى إلى ارتفاع إنفاق الأسر على البقالة الاحتفالية إلى مستوى قياسي بلغ 460 جنيهاً إسترلينياًفي المتوسط.
ووفقاً لـ مراجعة (كانتار) خلال الأشهر الثلاثة حتى نهاية ديسمبر، زادت شركة تيسكو (Tesco)، الشركة الرائدة في السوق، مبيعات البقالة بنسبة 5% خلال تلك الفترة، مما رفع حصتها في السوق إلى أكثر من 28%.
وزادت مبيعات سينسبري (Sainsbury’s)، الشركة الثانية على مستوى المملكة المتحدة، بنسبة 3.5%، بينما ارتفعت مبيعات ليدل (Lidl) بنسبة 6.6% وماركس آند سبنسر (Marks & Spencer) بنسبة 8.7%، حيث استفاد الجميع من انهيار المبيعات في أسدا (Asda)،التي انخفضت بنسبة 5.8%، وهي الخاسر الوحيد بين محلات البقالة الكبرى.
يشير الأداء المخيب للآمال من السلسلة المملوكة للقطاع الخاص إلى حجم التحدي الذي يواجه الرئيس الجديد، آلان ليجتون، الذي كُلف بتحسين أداء أسدا (Asda).
وتكافح شركة التجزئة لمعالجة مشكلات تكنولوجيا المعلومات والمنافسة الشديدة في الأسعار تحت وطأة الديون الضخمة التي تحملتها لتمويل عملية شراء بقيمة 6.8 مليار جنيه إسترليني في عام 2020.
فريزر ماكفيت، رئيس التجزئة في (كانتار)، قال: “لقد كان عيد ميلاد قوياً في محلات السوبر ماركت حيث تجاوزت المبيعات 13 مليار جنيه إسترليني خلال الأسابيع الأربعة من ديسمبر لأول مرة على الإطلاق، مما يدل على أن الناس كانوا في مزاج جيد للاحتفال والإنفاق.
وأضاف: “كان الناس أيضاً على استعداد لإنفاق القليل أكثر من المعتاد، حيث تسارع نمو مبيعات السلع ذات العلامات التجارية إلى 4.2٪، في حين قفزت السلع ذات العلامات التجارية الفاخرة بنسبة 14.6%”.
وارتفعت مبيعات النبيذ الفوار والشمبانيا بنسبة 4.4% إلى إجمالي 187 مليون جنيه إسترليني في ديسمبر، وكان هناك استمتاع باعتدال أيضاً، حيث اشترى 11% من السكان مشروباً خالياً من الكحول أو منخفض الكحول، ارتفاعاً من أقل من 10% العام الماضي.
وأشار ماكفيت إلى أن المزيد من الناس اختاروا القيام ببعض التسوق على الأقل عبر الإنترنت في عيد الميلاد هذا العام، حيث بلغ الإنفاق عبر الإنترنت في ديسمبر رقماً قياسياً بلغ 1.6 مليار جنيه إسترليني.
ومع ذلك، قال المحللون في شركة نيلسن آي كيو (NeilsenIQ)، إن حصة الإنترنت في السوق انخفضت إلى 11.9% في ديسمبر من 12.5% قبل عام، حيث سعى المتسوقون إلى التوفير في المتاجر التقليدية، حيث ارتفعت الزيارات بنسبة 8%، وهو فارق ملحوظ عن الاتجاه في التسوق غير الغذائي.
اقرأ أيضاً: القروض الطلابية لكبار السن تخلق أزمة في بريطانيا!
