دراسة: البريطانيون تناولوا بسكويت بقيمة خيالية في العام الماضي!!

لقد تم إعداد بسكويت بقيمة 3 مليار جنيه استرليني في بريطانيا العام الماضي، وكانت نكهة الشيكولاتة هي الخيار الأول لدى البريطانيين.

وارتفعت مبيعات البسكويت في بريطانيا إلى 8 ملايين جنيه استرليني كل يوم، مما جعلها أكبر دولة في العالم من حيث تناول البسكويت.

وكان متوسط استهلاك الأسرة الواحدة من البسكويت 106 حزمة.

وتعد أفضل المتاجر التي باعت بسكويت بالشيكولاتة بقيمة 427 مليون جنيه استرليني “ديجستيفز Digestives” و “يافا كيك Jaffa Cakes “.

وقال محللون في مجال البيع بالتجزئة في Kantar Worldpanel، إن بسكويت الشيكولاتة هو المفضل لدى 37٪ من عملائنا.

وكان بسكويت الشوفان مثل Hobnobs، هو المفضلة في المرتبة الثانية بنسبة 10%، يليه البسكويت على الطريقة الأميركية والبسكويت المملوء وكريمات الكاسترد (9%)، وبسكويت الزنجبيل (8%)، والبسكويت سهل الهضم (7%) وبسكويت الشاي (7%).

وقالت مجلة “Grocer”: “عندما تصبح الأوقات صعبة، يتجه الناس إلى الشاي والبسكويت فهو الطعام المريح في نهاية المطاف”.

وكما وجدت الدراسة أن معظمنا يشتري البسكويت من السوبرماركت، وأن 40% منهم يلتزمون بعلامتهم التجارية المفضلة.

وأضافت Grocer: “يرضى الناس عن البسكويت الذي يريدونه ويضحيون بالإثارة من أجل الحصول على نكهة طعم يمكن الاعتماد عليها”.

ووجد استطلاع آخر للرأي، أن أربعة من كل 10 أشخاص قالوا إن البسكويت مُسلي ولذيذ، وقال 29% إنه فاخر، و 22% قالوا إنه رخيص ومبهج”.

لكن بعضنا يشعر بالملل من الاختيار، ولكن قال 7% فقط إن ممر عرض البسكويت يكون مبتكراً ومثيراً.

وقال جيمس توماس، من شركة صناعة البسكويت Pladis، التي تملك العلامة التجارية لشركة McVitie : “إن البسكويت هو بلا شك كنزاً وطنياً”.