كشفت أرقام حديثة، أن الطقس القاسي قد قضى على 40٪ من محاصيل البصل البريطانية.
وقالت رابطة منتجي البصل في بريطانيا، إن الرقم الخاص بالمحاصيل المدمرة أسوأ من 25٪ التي كنا نخشى منها في البداية.
ويلقى باللوم في نقص المحاصيل، على العاصفة القادمة من الشرق، والتي تبعها صيف حار في بريطانيا.
وقال تيم إلكوم، رئيس مجلس إدارة “BOPA”، لمجلة The Grocer: “إن فترة الجفاف والحرارة خلال فصل الصيف، وضعت محاصيل البصل تحت ضغط شديد وأثرت على الإمكانات المتزايدة”.
وأضاف: “على الرغم من الجهود التي يبذلها المزارعون للحد من تأثير الطقس، من خلال الري على مدار الساعة، فقد تأثر محصول البصل بشدة”.
ومع وجود نقص متوقع في جميع أنحاء أوروبا، يتعين على تجار التجزئة الاستيراد من أمريكا الجنوبية وأستراليا، ولكن يمكن أن يتسبب ذلك في رفع الأسعار.
وقد أدت ظروف الطقس القاسية بالفعل إلى المخاوف من نقص المحاصيل الأخرى مثل البطاطا، والتي من المتوقع أن تنخفض بنسبة 20 ٪.