نظمت هيئة الفنون والطهي في المملكة السعودية مهرجان “فيست للطعام السعودي” وانطلق بدورته الثانية على مساحة تقدر بـ 60 ألف متر مربع في حي حطين بالرياض، والذي يستمر لمدة أسبوعين من 12 إلى 29 ديسمبر.
يعتبر المهرجان الأضخم من نوعه والذي يستضيف جميع الزوار لتقديم مختلف الأكلات من كافة مناطق المملكة العربية السعودية، حيث تقدّم هذه الأطباق على أيدي طهاة محليين وعالميين بهدف تأصيل واستدامة المطبخ السعودي والحفاظ على ثقافته.
كما شارك فيه الأطفال في عمل أطباق بسيطة تُسهم في معرفتهم وتنمية مواهبهم، واستمتع الزوار بالتجول في منطقة النخيل والتمور متعرفين خلالها على أنواع التمور بالمملكة، حيث تضمن المهرجان عرض فرص استثمارية محلية وعالمية عبر الورش التحضيرية والاجتماعات التي أُقيمت على هامشه.
حيث يخوض الزوار أيضاً خلاله تجربة فريدة لتأصيل واستدامة المطبخ السعودي بمختلف الأكلات من كافة مناطق المملكة على يد طهاة محليين وعالميين ويتميز بتنوع الأنشطة الترفيهية والثقافية والتعليمية لجميع الأعمار وسط أجواء
حيث يستقطب المهرجان رواد الأعمال وشيف عالميين ومحليين وخبراء المطاعم والمزارعين والمهتمين لخلق فرص تعليمية وتجارية واستثمارية والتعاون في صناعة تجربة فريدة للزوار.