مطعم بريطاني يقدم بديلا عن شريحة اللحم المغطاة بالذهب وبسعر لا يتجاوز 100 جنيه إسترليني

أقدم صاحب مطعم “Stirks Italian Steakhouse” في Sunderland و “The Butcher’s Deli” في Durham، على ابتكار نسخة رخيصة من الطبق الشهير لشريحة اللحم المغطاة بالذهب من عيار 24 قيراط في مطعم “Salt Bae” والتي تباع ب 850 جنيها إسترلينيا، وبتكلفة لا تتعدى 100 جنيه إسترليني لشخصين، وباسم “Stirk Bae”.

وأثارت أسعار مطعم الشيف التركي نصرت جدلا واسعا منذ افتتاحه الشهر الماضي، بسبب أسعاره التي وصفت بأنها “مبالغة”، إذا تتعدى أقل فاتورة آلاف الجنيهات.

الأمر الذي دفع جون ستيرك صاحب المطعم، الى ابتكار بديل رخيص من الطبق، معربا عن استيائه من قيام زبائن “Salt Bae” بنشر الفواتير باهظة الثمن عبر مواقع التواصل الاجتماعي، غير مبالين بالجودة التي حصلوا عليها.

وقال “جون ستيرك “في هذا الوقت من العام الماضي لم يكن بمقدور الناس إطعام أطفالهم، أما الآن تعج وسائل التواصل الاجتماعي الفواتير الباهظة التي أنفقوها في المطعم.”

وأوضح سبب رغبته في إنشاء بديل أرخص قائلا: ” كان الأمر يتعلق بإظهار أن شريحة اللحم المغطاة بالذهب يمكن أن تكون أرخص ويمكن صنعها بشكل أفضل. ليس من الضروري أن تكلف ثروة. ”