أعلنت شركة ويتروز (Waitrose) سحب كعكات الشوكولاتة الصغيرة من متاجرها بعد تحذيرها من احتوائها على مكسرات غير مُدرجة على الملصق، مما يُشكل “خطراً صحياً محتملاً” لمرضى حساسية المكسرات.
لماذا تسحب ويتروز كيك القهوة والجوز؟
تم سحب كعك القهوة والجوز من ماركة ويتروز من جميع المتاجر بسبب خطأ في التغليف أدى إلى تعبئة الكعك بمكونات تحتوي على المكسرات.
ويتعرض أي شخص يعاني من حساسية تجاه المكسرات لخطر صحي عند تناول هذا المنتج.
وتأتي المنتجات المسحوبة في علب مكونة من تسعة قطع ويكون تاريخ صلاحيتها قبل 20 يوليو.
ونصح متحدث باسم وكالة معايير الأغذية (FSA) العملاء الذين اشتروا الكعك بعدم تناوله.
وقال المتحدث: “تقوم شركة ويتروز وشركاؤها بسحب المنتج المذكور أعلاه من العملاء.
وننصح العملاء الذين اشتروا الكعك بالاتصال بمنظمات دعم الحساسية ذات الصلة، والتي ستخبر أعضائها بشأن عملية الاسترجاع.”
وأصدرت ويتروز أيضًا تنبئًا للعملاء يشرح سبب سحب المنتج ويخبرهم بما يجب عليهم فعله إذا قاموا بشراء المنتج.
وجاء في التنبيه: “إذا كنت قد اشتريت المنتج المذكور أعلاه ولديك حساسية من الجوز (المكسرات)، فلا تأكله.
بدلاً من ذلك، قم بإعادته إلى المتجر الذي تم شراؤه منه واسترد أموالك بالكامل.”
وأضاف التنبيه: “للمزيد من المعلومات، اتصل بخدمة عملاء ويتروز على الرقم 0800 188 884.”
قال متحدث باسم ويتروز: “نعتذر عن أي إزعاج قد يسببه سحب هذا المنتج.”
اقرأ أيضًا: أرخص سوبر ماركت في المملكة المتحدة لشهر مايو 2024
متى يتم سحب المنتجات الغذائية أو استردادها؟
في بعض الأحيان قد تكون هناك مشكلة في أحد المنتجات الغذائية مما يعني أنه لا ينبغي بيعها.
وبعد ذلك قد يتم “سحبه” (إزالته من الرفوف) أو “استعادته” (عندما يُطلب من العملاء إرجاع المنتج).
ففي بعض الأحيان يجب سحب الأطعمة أو استرجاعها إذا كان هناك خطر على المستهلكين لأن ملصق الحساسية مفقود أو غير صحيح أو إذا كان هناك أي خطر آخر للحساسية الغذائية.
اقرأ أيضًا: 500 جنيه إسترليني قسائم غذائية للأسر في ريبيل فالي لدعمها خلال فصل الصيف
ما هو تنبيه الحساسية؟
هو إعلام أو تحذير يصدره مصنعو المواد الغذائية أو مقدمو الخدمات، بهدف لفت انتباه المستهلكين إلى وجود مواد مُسببة للحساسية في منتجاتهم أو خدماتهم.
أهدافه:
- حماية المستهلكين من الحساسية الغذائية: يُساعد تنبيه الحساسية على إبلاغ المستهلكين بوجود مكونات قد تُسبب لهم ردود فعل تحسسية، مما يمنحهم فرصة تجنبها.
- المسؤولية الاجتماعية: يُظهر تنبيه الحساسية التزام الشركات والمؤسسات بسلامة المستهلكين واهتمامها بصحتهم.
- الامتثال للقوانين واللوائح: في العديد من البلدان، توجد قوانين تلزم الشركات بوضع ملصقات تحذيرية على المنتجات التي تحتوي على مواد مُسببة للحساسية.
أنواعه:
- ملصقات على المنتجات الغذائية: تُشير هذه الملصقات إلى وجود مواد مُسببة للحساسية في مكونات الطعام، مثل المكسرات، ومنتجات الألبان، والقمح، والصويا، وغيرها.
- علامات تحذيرية في أماكن تقديم الطعام: تُشير هذه العلامات إلى وجود مواد مُسببة للحساسية في قوائم الطعام أو في طريقة تحضير الطعام.
- إعلانات تحذيرية: قد تُصدر بعض الشركات إعلانات تحذيرية تُنبه المستهلكين إلى وجود مواد مُسببة للحساسية في منتجاتها أو خدماتها.
محتوى تنبيه الحساسية:
- اسم المادة المُسببة للحساسية: يجب أن يذكر تنبيه الحساسية بوضوح اسم المادة المُسببة للحساسية، مثل “الفول السوداني” أو “القمح”.
- مكان وجود المادة المُسببة للحساسية: في بعض الأحيان، قد يُشير تنبيه الحساسية إلى مكان وجود المادة المُسببة للحساسية في المنتج، مثل “قد تحتوي على آثار من المكسرات”.
- معلومات الاتصال: قد يتضمن تنبيه الحساسية معلومات اتصال تتيح للمستهلكين التواصل مع الشركة أو المؤسسة لطرح الأسئلة أو الحصول على مزيد من المعلومات.
اقرأ أيضًا: التسوق في بريطانيا.. تغييرات جذرية في كبرى المتاجر فما الهدف من وراءها؟!
أهمية تنبيه الحساسية:
- إنقاذ الأرواح: يمكن أن يُساعد تنبيه الحساسية في إنقاذ حياة الأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة تجاه بعض المواد الغذائية.
- منع الحالات الطبية الطارئة: يُساعد تنبيه الحساسية في منع حدوث الحالات الطبية الطارئة، مثل ردود الفعل التحسسية الشديدة (التأق).
- تحسين جودة حياة الأشخاص الذين يعانون من الحساسية: يُتيح تنبيه الحساسية للأشخاص الذين يعانون من الحساسية اتخاذ خيارات غذائية مناسبة، مما يُحسّن من جودة حياتهم.
نصائح للمستهلكين:
- اقرأ ملصقات المنتجات الغذائية بعناية: تأكد من قراءة ملصقات المنتجات الغذائية بعناية، خاصةً إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أي مادة غذائية.
- انتبه إلى علامات التحذير في أماكن تقديم الطعام: اسأل النادل أو الموظف عن أي مواد مُسببة للحساسية قد تكون موجودة في الطعام.
- أخبر الآخرين بحساسيتك: أخبر عائلتك وأصدقائك بحساسيتك الغذائية حتى يتمكنوا من مساعدتك في تجنبها.
- احمل قلم EpiPen معك: إذا كنت تعاني من حساسية شديدة تجاه أي مادة غذائية، فاحمل قلم EpiPen معك في جميع الأوقات.
يعد تنبيه الحساسية أداة مهمة لحماية المستهلكين من الحساسية الغذائية.
من خلال قراءة ملصقات المنتجات الغذائية بعناية والانتباه إلى علامات التحذير، يمكن للمستهلكين اتخاذ خيارات ذكية تحافظ على سلامتهم وصحة.
اقرأ أيضًا: أزمة غذائية تلوح في الأفق في المملكة المتحدة: الفيضانات تهلك المحاصيل وتهدد الماشية
