كتبت: ساندي جرجس
كم يوم يمكنك الاحتفاظ بالديك الرومي مع الخضورات والحشو في الثلاجة؟
ستترك العديد من الأسر كميات كبيرة من بقايا الطعام في عيد الميلاد، حيث أن الأسر في المملكة المتحدة تنفق حوالي 28 جنيه استرليني على الطعام والشراب الذي يتم التخلص منه في عيد الميلاد.
ولم يعرف الكثير من الناس إلى متى يمكن أن تبقي بقايا طعام عيد الميلاد الخاصة بهم صالحة، ولذلك يختارون رميها بدلاً من ذلك.
والخبر السار لكم هو أن معظم عشاء عيد الميلاد يمكن أن يبقى في الثلاجة لعدة أيام، وفي الفريزر لفترة أطول.
وفيما يلي قائمة بالفترة التي يمكنك الحفاظ على بقايا طعام عيد الميلاد فيها، وما إذا كان يمكن تجميدها أم لا؟
الديك الرومي أو الوز أو البط
فترة التخزين في الثلاجة: 3-4 أيام
فترة التخزين في الفريزر: 3 أشهر
كوكتيل النقانق
فترة التخزين في الثلاجة: 3-4 أيام
فترة التخزين في الفريزر: 3 أشهر
الحشو
فترة التخزين الثلاجة: 3-4 أيام
فترة التخزين في الفريزر: شهر واحد
البطاطس
فترة التخزين في الثلاجة: 3-4 أيام
فترة التخزين في الفريزر: 10 أشهر
الخضروات الخضراء
فترة التخزين في الثلاجة: 3-4 أيام
فترة تخزين في الفريزر: 3 أشهر
صلصة اللحم
فترة التخزين في الثلاجة: 1-2 أيام
فترة تخزين في الفريزر: 3 أشهر
صلصة التوت البري
فترة التخزين في الثلاجة: 10-12 أيام
فترة التخزين في الفريزر: شهران