دراسة: ثلاثة أرباع البريطانيين يلتقطون صوراً لطعامهم قبل تناوله

كشفت دراسة حديثة، أن ثلاثة أرباع البريطانيين يكونون سعداء لالتقاط صورة لطعامهم، ونشرها على مواقع التواصل الاجتماعي.

وعلى الرغم من اعتبارها عادة للأجيال الأصغر سناً، إلا أن استطلاع للرأي أجري على 2000 شخصاً، وجد أن الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 35-55 غالباً ما يقومون بنشر صور لطعامهم على Instagram أو Facebook.

وبوجه عام، يشعر 48٪ من البالغين بالسعادة عند نشر صورة لطعامهم عبر الإنترنت، مع اعتبار الطعام الإيطالي أكثر المأكولات الصديقة للصور، وتتبعها الصينية والهندية والأمريكية، وأيضاً السوشي الياباني الأنيق.

وقالت جولي دانيالز، من موقع comparethemarket.com، الذي كلف البحث: “للحصول على الصورة المثالية يتم التحقق من تصميم المطعم الداخلي للعثور على الإضاءة والزاوية المثالية، حيث أصبح ذلك جزءاً من تناول الطعام في الخارج، حيث يتنافس البريطانيون على المفاخرة عبر الإنترنت”.

وعندما يتعلق الأمر بالتقاط صورة مثالية للطعام، قال 70% من أصاحب المطاعم إن العامل الأكثر أهمية هو إضاءة المطعم، مع ضوء الشموع الطبيعي الفاتح.

وتشمل الأشياء الرئيسية الأخرى، وضع الطعام والأواني الفخارية والعرض التقديمي، بالإضافة إلى تصميم المطعم الداخلي.

نصائح لالتقاط صورة رائعة للطعام:

1. الضوء الصحيح

الضوء الطبيعي هام، يجب الحصول على أفضل إضاءة وإبراز اللون والملمس المناسب، حاول الابتعاد عن الإضاءة الاصطناعية ولا تستخدم الفلاش مطلقاً.

2. استخدم الدعائم لضبط المشهد

أضف بعض الألوان أو العناصر الإضافية، هذا يمكن أن يكون أي جزء من اليد لإضافة عنصر بشري، أو جزء من قائمة لإضافة بعض الألوان أو حتى مزهرية ونبات على الطاولة.

3. الوقوف للحصول على زاوية جيدة

ليس كل منا يحب القيام بذلك في مطعم، تعرف على الخيارات المتاحة لك من زوايا مختلفة.

4. خذ خطوة للوراء

لا يحتاج تصوير الطعام بالضرورة إلى صحن واحد من الطعام، يجب إلقاء نظرة حوله ومعرفة ما إذا كان بإمكانك دمج أطباق أخرى على الطاولة.

5. تحقق من الخلفية الخاصة بك

لخلق حالة مزاجية جيدة، قد تحتاج إلى الكثير من العمل في الخلفية، إذا كنت ترغب في التركيز على طبق واحد فقط، فستعمل الخلفية العادية بشكل أفضل.

6. عمل الزوايا

لا يتحرك الطعام في أي مكان لذا تأكد من أنك الشخص الذي يتحرك، ويختار الزوايا والخيارات المختلفة.

7. التقط الكثير

التقط الكثير من الصور، من الأفضل دائماً الحصول على خيارات.

8. لا تخف من أن تكون فوضوي

بعض من أفضل اللقطات ليست رائعة، حيث تكون طبيعية وفوضوية وفي بعض الأحيان تعمل بشكل أفضل، مثل صفار البيض وفطائر الجبن الفوضوية وشرائح الفطائر، والتي ستبدو دائماً رائعة.