من المقرر أن تغلق شركة Pizza Hut ما يقارب 68 مطعماً و11 موقعاً للتوصيل في بريطانيا، مما سيؤدي إلى خسارة 1210 وظيفة، بعد “الاستحواذ على الإدارة Going/running into administration”* من أجل إنقاذ الشركة. فهل سنودع هذه البيتزا في بعض مناطق بريطانيا. ترى ما الأسباب الدافعة لذلك! لنتعرف على هذا في المقال.
قرارات لإغلاق أفرع Pizza Hut في بريطانيا
قامت شركة DC London Pie Limited، التي تدير مطاعم Pizza Hut في المملكة المتحدة، بتعيين شركة FTI Consulting كمديرة لها، ومع ذلك، وافقت شركة Yum! Brands، المالكة العالمية لسلسلة مطاعم بيتزا هت، على إنقاذ 64 مطعماً، والحفاظ على 1276 وظيفة.
اشترت شركة DC London Pie مطاعم بيتزا هت في بريطانيا بعد إعلان إفلاسها في يناير من هذا العام. كما تمتلك الشركة امتيازات بيتزا هت في السويد والدنمارك. في حين تشتهر Pizza Hut بتقديم الطعام المناسب للعائلات وبباراتها، لكن أعمالها في بريطانيا كانت تعاني من صعوبات مالية، وكانت قد دخلت في الإدارة القضائية قبل أقل من عام.
اقرأ أيضاً: أين تجد أفضل بيتزا في لندن 2025؟
تصريحات حول القرار بالإغلاق وخسارة الوظائف
قال متحدث باسم Pizza Hut في بريطانيا: “يسعدنا تأمين استمرار 64 موقعاً لحماية تجربة ضيوفنا وحماية الوظائف المرتبطة بها”، وقال المدير العام للشركة في أوروبا وكندا: “يهدف هذا الاستحواذ المستهدف إلى حماية تجربة ضيوفنا وحماية الوظائف حيثما أمكن”، وأضاف أن الأولوية الفورية لشركة “بيتزا هت” هي “الاستمرارية التشغيلية في المواقع التي تم الاستحواذ عليها ودعم الزملاء خلال عملية الانتقال”.
في سياق متصل، قالت المحاضرة البارزة في مجال الضيافة بجامعة شرق لندن، إن بيتزا هت كانت “في طليعة جلب الوجبات السريعة إلى المملكة المتحدة” في سبعينيات القرن العشرين، لكنها واجهت صعوبة في الحفاظ على أهميتها وسط المنافسة المتزايدة، وقالت: “أصبح سوق البيتزا أكثر فخامةً. هناك الكثير من البيتزا الفاخرة، وقد استحوذت على حصة سوقية ضخمة”. وأضافت السيدة أن “بيتزا هت” فشلت أيضاً في ترسيخ نفسها على وسائل التواصل الاجتماعي بنفس الطريقة التي فشل بها بعض منافسيها.
اقرأ أيضاً: وداعاً للرحلات إلى إيطاليا: مطعم غربي لندن يقدم أفضل بيتزا في أوروبا!
هل تم إنقاذ الشركة، أم ما القصة؟
من المرجح أن تساهم تكاليف التشغيل المتزايدة و”الحذر المستمر من جانب المستهلكين” في التحديات التي تواجهها بيتزا هت، وفقاً لرئيس التحليل المالي في شركة “إيه جيه بيل”، ليضيف، “لقد أنقذت شركة DC London Pie عمليات Pizza Hut في بريطانيا من الإفلاس منذ أقل من عام، ولكن تحقيق النجاح في مجال المطاعم غير الرسمية ذات الأسماء الكبيرة يعد مهمة صعبة.
تبدو استعادة العلامة التجارية خطوة ذكية من Yum! Brands، إذ تمتلك بياناتٍ تمتد لعقودٍ حول عادات استهلاك محبي البيتزا، وما هي العوامل التي يجب أن تجتمع لنجاح أي موقع.
*الاستحواذ على الإدارة: فعل قانوني في المملكة المتحدة يتم بموجبه التدخل قانونياً والاستحواذ على الإدارة بغرض إنقاذ الشركة. هناك الكثير من الحالات التي يتم فيها هذا العمل، أحدها أثناء عمليات بيع الشركة أو نقل ملكيتها.