مأكولات رمضان Archives - مجلة أرابيسك لندن مأكولات رمضان Archives - مجلة أرابيسك لندن
الرئيسية / أرشيف الوسم : مأكولات رمضان

أرشيف الوسم : مأكولات رمضان

“الزلابية”.. “ملكة أندلسية” في السهرات الرمضانية بالجزائر

“الزلابية”.. “ملكة أندلسية” في السهرات الرمضانية بالجزائر

تتزين مائدة إفطار الجزائريين في رمضان بشتى أنواع المأكولات، سواء التقليدية أو الحديثة، ومنها حلوى “الزلابية” التي يزداد الإقبال عليها في هذا الشهر ويلقبونها بـ”ملكة السهرات الرمضانية”. وينتشر صنع الحلوى الشعبية “الزلابية” التي تتربع على عرش الحلويات الرمضانية في العديد من محافظات البلاد، حيث لا يكاد يخلو تجمع سكاني من …

أكمل القراءة »

طبق رمضاني.. سلطة السلطعون

طبق رمضاني.. سلطة السلطعون

تحلو الأجواء العائلية في رمضان، الذي يتيح الفرصة للتلاقي وصلة الأرحام، إذ تهتم السيدات بما سيقدم على موائد الإفطار من أكلات وحلويات؛ ولأن أغلبية الشعوب المسلمة تتجمع على عادة واحدة خلال الشهر الفضيل، وهي التجمع حول مائدة الإفطار مع مغيب الشمس، إلا أن لكل سيدة رونقًا خاصًا في تحضير وجبة …

أكمل القراءة »

طبق رمضاني.. شعيبيات بالقشطة والفستق

طبق رمضاني.. شعيبيات بالقشطة والفستق

تحلو الأجواء العائلية مع رمضان، الذي يتيح الفرصة للتلاقي وصلة الأرحام، حيث تهتم السيدات بما سيقدّم على موائد الإفطار من أكلات وحلويات، ولأن أغلبية الشعوب المسلمة تتجمع على عادة واحدة خلال الشهر الفضيل، وهي التحلق حول مائدة الإفطار مع مغيب الشمس، إلا أن لكل سيدة رونقًا خاصًا في تحضير وجبة …

أكمل القراءة »