كتبت: ساندي جرجس كم يوم يمكنك الاحتفاظ بالديك الرومي مع الخضورات والحشو في الثلاجة؟ ستترك العديد من الأسر كميات كبيرة من بقايا الطعام في عيد الميلاد،...
هناك عدد متزايد من الشركات يجد استعمالات خلاّقة للطعام الفائض. لكن هل يستسيغ المستهلكون تناول منتجات غذائية كانت ستنتهي إلى سلة القمامة لو لم يعاد إنتاجها؟...