تخيل تناول الطعام على ضفاف نهر التيمز، داخل جدران المسرح الوطني العريق! يوفر مطعم Lasdun الحديث والأنيق تجرب راقية ستنال إعجاب عشاق الطعام.
لم يحصل Lasdun بعد على نجمة ميشلان، ولكنه حظي باعتراف من هذا الدليل الشهير في عالم الطهي بفضل جودة مكوناته وأطباقه اللذيذة.
مطعم Lasdun: تكريم للتصميم والطعام البريطاني
سُمي المطعم على اسم المهندس المعماري الذي صمم المسرح الوطني، السير دينيس لاسدن.
وتتماشى أطباقه مع التصميم العصري للمكان، حيث تقدم لمسة معاصرة على الأطباق البريطانية الكلاسيكية.
باستخدام مكونات موسمية، يقدم الشيفان توم هاريس وجون روثرام قوائم طعام مميزة يومية، تمنح براعم ذوقك تجربة جديدة في كل زيارة.
خيارات طعام متنوعة تتناسب مع الجميع
يبحث عشاق المسرح عن تجربة مميزة لتناول الطعام قبل العروض المسرحية، ويوفر Lasdun قائمة طعام مكونة من طبقين رئيسيين مقابل 40 جنيه إسترليني وثلاثة أطباق مقابل 45 جنيه إسترليني.
إذا كنت تفضل حرية اختيار الأطباق، يمكنك طلب قائمة الطعام حسب الطلب “A-La-Carte”، واختيار ما يناسبك من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات.
اقرأ أيضًا: تجنب الإحراج! دليل شامل لآداب تناول الطعام في الثقافة البريطانية
قائمة طعام شهية ترضي جميع الأذواق
تتضمن القائمة تشكيلة شهية من الأطباق، بما في ذلك المقبلات مثل زيتون الموزاريلا والأنشوجة القادمة من كانتابريا أو سندويشات اللحم والشعير مع صوص الفجل الحار.
بالنسبة للأطباق الرئيسية، يمكنك اختيار من بين مجموعة من اللحوم والأسماك والخضروات، مثل وجنة لحم البقر المشوية من هيرفورد، أو سمك السلمون المرقط، أو فطيرة الكرفس مع صوص الخردل.
واختتامًا لوجبتك، استمتع بقائمة حلويات مختارة تشمل الآيس كريم بنكهة إيرل جراي، أو فوضى الفريز من إيتون المصنوعة من الراوند، أو اختر مما يقدمه المطعم من المشروبات الهضمية.
قائمة مشروبات واسعة لتكملة التجربة
لا تقتصر الخيارات على الطعام فقط، إذ تتوفر قائمة مشروبات متنوعة تلبي جميع الأذواق.
يمكنك طلب كوكتيل كلاسيكي مثل Negroni أو Lasdun Martini، أو اختيار من بين أنواع النبيذ الفوار والأحمر والأبيض والبرتقالي.
اقرأ أيضًا: المملكة المتحدة: تعرف إلى عاصمة الطهي التي تضم أفضل مهرجانات الطعام
خيارات خاصة للمناسبات
يوفر Lasdun خيارات لتجربة أكثر خصوصية، حيث تتوفر غرف خاصة تتسع لـ 10 ضيوف، بالإضافة إلى إمكانية الحجز الكامل للمطعم الذي يستوعب حتى 100 ضيف للاحتفال بعيد ميلاد أو مناسبة خاصة.
كما تتوفر قائمة طعام خاصة بالمناسبات الكبيرة مقابل 60 جنيه إسترليني للشخص، مع خيار الاختيار من ثلاث قوائم رئيسية: “الوحشي والمستزرع”، “البحر وال ساحل والنهر”، و”المزرعة والحصاد”.
اقرأ أيضًا: 5 من أفضل رحلات البحث عن الطعام في بريطانيا
تفاصيل إضافية عن المطعم
يتم الحصول على المكونات من جميع أنحاء الجزر البريطانية من مزارع متخصصة، ما يجعل كل وجبة بمثابة تحفة فنية تتجاوز حدود المطبخ.
ويقدم مطعم Lasdun الحائز على تصنيف ميشلان وجبات الغداء والعشاء مع إطلالات على نهر التيمز.
المطعم مجهز لاستقبال ذوي الاحتياجات الخاصة ويقع على بعد 10 دقائق فقط سيرًا على الأقدام من محطة Waterloo Station.
ساعات العمل من الاثنين إلى السبت من الساعة 5 مساءً حتى 11 مساءً، ومن الأربعاء إلى السبت من ظهرًا حتى 3 مساءً، والمطعم مغلق أيام الأحد.
سواء كنت تنتظر فتح أبواب المسرح أو ترغب في تجربة طبق كلاسيكي مع لمسة عصرية، فإن Lasdun قد يكون المكان المثالي لك.
اقرأ أيضًا: أفضل 12 مطعم حلال للسعوديين في بريطانيا
