شهدت أسعار الغذاء العالمية في نهاية العام الماضي 2021، ارتفاعا بنسبة 23.1% على أساس سنوي، وهو أعلى مستوى لها منذ عام 2011، وذلك وفقا لبيانات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة «فاو».
وكان مؤشر المنظمة سجل انخفاضاً شهرياً بتعاملات يوم الخميس، بنسبة 0.9% في ديسمبر، قياساً على نوفمبر السابق له.
وأفادت «فاو» في تقريرها الشهري، أن قيم جميع المؤشرات الفرعية التي يشملها مؤشر أسعار الغذاء، سجلت تراجعا شهريا باستثناء الألبان.
وذكر التقرير إلى هبوط الأسعار الدولية للزيوت النباتية والسكر بشكل ملحوظ من شهر إلى آخر.
وبلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لعام 2021 ككل 125.7 نقطة، بزيادة قدرها 27.6 نقاط تعادل 28.1% على العام السابق، إذ ارتفع متوسط جميع المؤشرات الفرعية بشكل حاد على المستويات المسجّلة العام السابق.
وبلغ متوسط مؤشر منظمة الأغذية والزراعة لأسعار الحبوب 140.5 نقطة في شهر ديسمبر، بتراجع 0.6% عن مستواه المسجل في نوفمبر.
وتراجع أسعار الحبوب لعام 2021 ككل 131.2 نقطة، بزيادة 27.2% على مستواه في عام 2020 ما يمثل المتوسط السنوي الأعلى منذ عام 2012.
وتراجعت أسعار صادرات القمح في خضم تحسّن الإمدادات بعد الحصاد في نصف الكرة الجنوبي وتباطؤ الطلب.