بالصور – “إيبوكال بانكويت” مستقبل الطعام من الفضاء إلى Expo 2020

تتوجّه أنظار العالم أجمع إلى فعاليّة اكسبو 2020 – Expo 2020 الذي يحتضن الأفكار والعقول الفعّالة والرؤى الجديدة من حول العالم تحت شعار “تواصل العقول وصنع المستقبل”. تحت عنوان إيبوكال بانكويت ، تنطلق تجربة الطعام وهي الأولى من نوعها في العالم، إذ تكشف الفعاليّة النّقاب عن أطعمة مستوحاة من الفضاء والذكاء الاصطناعي وعلم الأحياء المجهريّة.

ويتفنّن خبار الطّعام وتجاربها لدى استوديو تصميم التجارب المتعدّدة الحواس بومباس أند بار المتمركز في المملكة المتّحدة، بابتكار إبداعات متوهّجة في الظلام وصالحة للأكل، وحلوى متغيّرة النّكهات، وأطباق بمكوّنات نادرة ونباتات جديدة في عالم الطعام.

وستتسنّى لك فرصة تذوّق أطايب خفيفة، أُعدّت بتقنيّات تستخدمها وكالة الفضاء الأميركيّة “ناسا Nasa” لحصد غبار المذنّبات، فضلاً عن اكتشاف مستقبل الطّعام وكيفيّة توظيف الذكاء الإصطناعيّ في سبيل إمداد سكّان العالم بالغذاء بشكلٍ مستدام واكتشاف التأثير على الغذاء في المستقبل.

يُشار إلى أنّ تجربة الطعام المناسبة لمن هم فوق 14 سنة، تمتدّ على مجار ساعتين طيلة 6 أشهر الفعاليّة، فيما أنّ التذاكر متاحة عبر الموقع الإلكترونيّ إبتداءً من أوّل شهر سبتمبر 2021.