طبق رمضاني.. كبة السمك المقلية
تابعونا على:

إخترنا لكم

طبق رمضاني.. كبة السمك المقلية

نشر

في

3٬354 مشاهدة

طبق رمضاني.. كبة السمك المقلية

تحلو الأجواء العائلية في رمضان، الذي يتيح الفرصة للتلاقي وصلة الأرحام، إذ تهتم السيدات بما سيقدم على موائد الإفطار من أكلات وحلويات؛ ولأن أغلبية الشعوب المسلمة تتجمع على عادة واحدة خلال الشهر الفضيل، وهي التجمع حول مائدة الإفطار مع مغيب الشمس، إلا أن لكل سيدة رونقًا خاصًا في تحضير وجبة الإفطار، كما أنها تبحث كل يوم عن فكرة جديدة، لذا نقدم لكم طبق كبة السمك المقلية:

المكونات

500غ من السمك الكنعد الطازج

100غ من القمح الأبيض المجروش

ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو

ملعقة صغيرة من توابل الكبة

ملعقة صغيرة من الملح

ملعقة صغيرة من الفلفل

ملعقة صغيرة من برش قشر البرتقال

ملعقة كبيرة من زيت الذرة

قطعة من البصل الأحمر

الحشوة

5قطع من البصل الأحمر المفروم

20غ من البقدونس الطازج المفروم

15غ من الصنوبر المقلي

150مل من زيت الذرة

طريقة التحضير

– تخلط جميع المكونات بعناية تناسب طريقة إعداد الكبة وتهرس سوية، ثم توضع في الثلاجة لساعتين.

– تحضر الحشوة ويقلى البصل بزيت الذرة لمدة 10 دقائق، ثم يضاف البقدونس الطازج وتمزج مع بعضها البعض.

– تؤخذ كمية من الخليط بحجم بيضة وتشكل بشكل كرة تحفر بالأصبع وتوضع الحشوة داخلها. ثم تغلق الحفرة وتشكل الكرة الدائرية بشكل حبة الكبة.

– تقلى المكونات المحضرة حتى تتغير للون البني الذهبي، توضع على ورق طعام، وتقدم مع شرائح الليمون.

إترك تعليقك

إترك تعليقك

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الدفع النقدي متاح للراغبين في تطبيق أوبر Uber، ولكن؟
أخبار لندنساعتين منذ

الدفع النقدي متاح للراغبين في تطبيق أوبر Uber، ولكن؟

سوق العمل البريطاني 2025 .. المهن المطلوبة والجالية العربية
الحياة في بريطانيا3 ساعات منذ

سوق العمل البريطاني 2025 .. المهن المطلوبة والجالية العربية

تكلفة التأخير ترتفع.. كيف يهدد القانون الجديد ميزانيات دافعي الضرائب في بريطانيا؟
أخبار لندن7 ساعات منذ

تكلفة التأخير ترتفع.. كيف يهدد القانون الجديد ميزانيات دافعي الضرائب في بريطانيا؟

إضراب متوقع في مطار جاتويك Gatwick قد يعطل 70% من الرحلات
أخبار لندنيوم واحد منذ

إضراب متوقع في مطار جاتويك Gatwick قد يعطل 70% من الرحلات

غوارديولا يتحدث عن مستقبله بعد مانشستر سيتي
رياضةيوم واحد منذ

غوارديولا يتحدث عن مستقبله بعد مانشستر سيتي

 الاستثمار في بريطانيا بين سندان الاقتصاد الضعيف ومطرقة الضرائب
أعمال وإستثماريوم واحد منذ

 الاستثمار في بريطانيا بين سندان الاقتصاد الضعيف ومطرقة الضرائب

حظر مرتقب لاستخدام بطاقات الائتمان في شراء العملات المشفرة ببريطانيا
أخبار لندنيوم واحد منذ

حظر مرتقب لاستخدام بطاقات الائتمان في شراء العملات المشفرة ببريطانيا

ثقافة المجتمع البريطاني بين التاريخ والاندماج العربي
الحياة في بريطانيايوم واحد منذ

ثقافة المجتمع البريطاني بين التاريخ والاندماج العربي

قانون جرائم كراهية النساء يشعل الانتقادات ضمن الحكومة
أخبار لندنيومين منذ

قانون جرائم كراهية النساء يشعل الانتقادات ضمن الحكومة

اللاعب المهاري في كرة القدم: بين حب الجماهير ومقصلة الإعلام
رياضةيومين منذ

اللاعب المهاري في كرة القدم: بين حب الجماهير ومقصلة الإعلام
















X