كيف يمكن للنباتيين أن يحسنوا من صحتهم العقلية ويخفضوا من وزنهم؟

كشفت الأبحاث، أن كونك شخصاً نباتياً يمكن أن يساعدك في تجنب مشاكل الصحة العقلية.

وتشير الدراسات، إلى أن الأنظمة الغذائية القائمة على النباتات يمكن أن تعزز المزاج وتقلل من الوزن وتقلل معدلات الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

ووجد الخبراء، في جامعة  University of London، أن أعراض الاكتئاب تحسنت بشكل ملحوظ في مجموعات الأشخاص النباتيين التي أجريت عليهم الدراسات.

وكان الناس الذين يتبعون حميات غذائية نباتية، قادرين على خفض أو التوقف عن تناول أدوية السكري، وفقدوا ما يقرب من ضعفي وزن الآخرين.

وقالت الدكتورة كاتارينا كوس، وهي خبيرة في مرض السكر، من جامعة إكستر Exeter University: “ربما كان النجاح يمكن في أن النظام الغذائي النباتي يميل إلى أن يكون منخفض السعرات الحرارية وقليل الدهون”.

وشملت التجارب 433 شخصاً معظمهم في منتصف عمر ال 50 عاماً، واستمرت لمدة 23 أسبوعاً في المتوسط.